月末月初の経理処理がどっーーーと押し寄せたので、昨夜は珍しく長残業。お残り組の4人でお疲れ様飲みをしました。
実は
ここでの夜ご飯は初めて。ランチはよく行くのですが……。
オススメは、キムチ盛り合わせとにらたっぷりなのに臭くない
ニラちぢみ(このあいだ厨房ですよに出たってホント?)。そして、もちろんサムゲタンで温まりました。疲れふきとぶっ~~~~!!!
さて、
サムゲタンとは?
参鶏湯 -サムゲタン-
(オモニスペシャル) 3,500円
若鶏にもち米、朝鮮人参、ナツメなどを
詰めて圧力鍋で煮込んだ料理です。
骨まで食べられる柔らかさで、
辛くない料理です。 サムゲタンは
風邪ぎみの時などにいただくと
滋養強壮効果もあり 食べ終わる頃には体も
ポカポカして元気になれますよ。
「オモニの台所」HPより抜粋